Formation crémier fromager
Si vous êtes passionné ( e ) par l’Histoire des terroirs, si la transformation fromagère vous attire, et surtout si vous avez envie de partager la magie de cette filière au sein de votre propre Belle Fromagerie, nous pouvons vous accompagner.
Envie de changer de vie !
Crémier Fromager c’est un métier !
Chaque fromage a une histoire, une spécificité, une saison, des arômes subtiles…
Sans bien évidemment maitriser la transformation fromagère ou l’art de l’affinage, il faut néanmoins comprendre la place du Crémier Fromager dans sa filière.
De l’alimentation des troupeaux à la vente de fromages, il y a bien des histoires, de la magie, des engagements d’artisans et de familles.
Votre installation doit bien évidemment tenir compte de votre situation personnelle et du rôle que vous avez envie de jouer dans cette magnifique tradition fromagère.
La Belle Fromagerie peut vous accompagner pour que votre installation ne soit pas qu’un projet de vente, mais plus de devenir acteur/actrice au sein d’une filière.
Nous vous apporterons notre réseau, nos outils et notre expertise à toutes les étapes de votre projet : étude à la création, aménagement et conseils métiers, formation, lancement et communication …
Nous pourrions en écrire des pages, le plus simple serait d’en parler.
Votre nouvelle vie peut commencer dès maintenant. N’attendez plus et contactez-nous :
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